itinerario

TOUR DI GRUPPO

(min 2 pax - max 20 pax)

con guida parlante Italiano

12 giorni / 11 notti

• Itinerario: Hanoi > Ninh Binh > Halong > Hanoi > Hoi An > My Son > Hue > Ho Chi Minh > Ben Tre > Ho Chi Minh > Cu Ci Tunnels > Siem Reap

CALENDARIO PARTENZE 2025 🛫

• 4 - 11 - 18 - 25 Marzo

• 1 - 8 - 15 - 22 - 29 Aprile

• 6 - 13 - 20 - 27 Maggio

• 3 - 10 - 17 - 24 Giugno

• 1 - 8 - 15 - 22 - 29 Luglio

• 5 - 12 - 19 - 26 Agosto

• 2 - 9 - 16 - 23 - 30 Settembre

• 7 - 14 - 21 - 28 Ottobre

• 4 - 11 - 18 - 25 Novembre

• 2 - 9 - 16 - 23 - 30 Dicembre

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PROGRAMMA 🧧

• Giorno 1| ARRIVO AD HA NOI - visita del Quartiere di 36 mestieri in Rickshaw

Accoglienza in aeroporto dalla guida locale e trasferimento in hotel per il check-in (disponibile dalle 14:00). Nel pomeriggio, inizio del tour del Quartiere vecchio in rickshaw (durata: 45'). Si attraverserà il Quartiere dei 36 Mestieri: luogo impregnato di fascino e storia, dove lattonieri, gioiellieri, calligrafi, carpentieri, artigiani e commercianti d'ogni sorta allestiscono le bancarelle per vendere mobili, cuoio, ratta, ventole, oggetti votivi, lacche, seta, tappeti, carta, pipe e molto altro ancora. In seguito, passeggiata attorno al Lago della Spada con tappa presso il Tempio Ngoc Son - situato su un isolotto nel bel mezzo del lago, raggiungibile attraversando un elegante ponte rosso in legno. Cena in un ristorante locale e pernottamento in hotel.

🏨 Pernottamento presso il Foreign Relations Hotel 4* (o similare) - Ha Noi

🍽️ Cena

• Giorno 2| VISITA DI HA NOI - lezione di cucina, visita dei siti culturali e cerimonia dell'incenso

Prima colazione in hotel. Incontro con la guida e passeggiata al mercatino locale di strada, per osservare i rituali quotidiani di acquisto e vendita presso i mercati vietnamiti. In seguito, lezione di cucina presso la casa di una famiglia di Hanoi (durata: 3h - qualora la lezione si svolga nel pomeriggio, sarà inclusa la cena invece del pranzo) . L'ospite mostrerà come preparare alcuni piatti tradizionali e, dopo due ore di pratica, verrà il momento di gustare il preparato, condividendo piacevoli istanti conviviali con la famiglia ospitante.

Nel pomeriggio, proseguimento della visita della città di Hanoi; in particolare: il Tempio della Letteratura, un tempo "Prima Università del Vietnam".

Dopo, partecipazione alla Cerimonia dell'incenso bruciante. I vietnamiti credono che quando l'incenso viene bruciato, il fumo crescente creerà un ponte tra terra e cielo che li collegherà con le divinità venerate così come ai membri della famiglia che sono morti e sono entrati nell'altro mondo. Si capirà l'importanza del rituale di preparare un pacchetto di incenso ogni volta che la gente del luogo visita un tempio o una pagoda. Possibilità di provare la cerimonia in prima persona e a vivere la sensazione di spiritualità come un locale.

Visita presso il Museo Etnografico per scoprire di più a riguardo della ricchezza di gruppi etnici che caratterizza il Vietnam. Fondato nel 1997 durante il Summit della Francofonia, questo centro di ricerca e museo pubblico al contempo, presenta 54 gruppi etnici che popolano il Vietnam. Possibilità di ammirare la collezione di colorati costumi tradizionali, peculiari strumenti musicali, gioielli, armi, e molto altro. Illustrazioni e rappresentazioni delle varie tradizioni e stili di vita permetteranno di conoscere meglio le 54 minoranze che arricchiscono la cultura del Paese.

Alla fine del pomeriggio, possibilità di passeggiare nel quartiere vecchio di Hanoi e assaporare un caffè ormai leggendario, creato da un uomo vietnamita che lavorava in un hotel di Hanoi famoso in tutto il mondo - il Sofitel Legend Metropole: il Caffè all'uovo. Non fatevi trarre in inganno dal pregiudizio: non solo il caffè è una delle produzioni agricole più importanti del Vietnam, ma questo caffè è una delizia che va assolutamente provata. Oggi questa bevanda tipica - con tutte le sue variazioni - viene servita in molte caffetteria di Hanoi ma per rendere l'esperienza più speciale e garantire di assaporare la storia di questo caffè, la degustazione avverrà in un luogo direttamente correlato all'inventore e alla sua famiglia.

Ritorno in hotel e serata libera (possibilità di cenare in hotel o in un ristorante locale a proprie spese).

🏨 Pernottamento presso il Foreign Relations Hotel 4* (o similare) - Ha Noi

🍽️ Colazione e Pranzo

• Giorno 3| HA NOI > NINH BINH

Prima colazione in hotel. Partenza per la provincia di Ninh Binh, situata a sud di Hanoi. Visita alla Riserva Naturale di Van Long e i villaggi circostanti in barca e in bicicletta, attraversando lentamente le risaie in uno scenario spettacolare di picchi rocciosi, canali serpeggianti e vegetazione lussureggiante. Si scopriranno i caratteristici villaggi del Delta con i loro abitanti e si gusterà un pranzo fatto in casa di un abitante locale.

Nel pomeriggio, partenza per Hao LU, uno dei siti più famosi del Vietnam, noto per la sua splendida vegetazione e gli imponenti picchi calcarei, che gli hanno fatto guadagnare il nome di "Baia di Halong terrestre". Visita dei due templi dei re Dinh e Le, risalenti al X secolo, prima di raggiungere l'hotel. Cena libera (possibilità di cenare in hotel a proprie spese).

❗Note: Per chi non può/non vuole pedalare, è possibile effettuare il tragitto a bordo di un motorino con guidatore (casco protettivo fornito in loco). Unica alternativa possibile.

In caso di maltempo, il giro in bicicletta non verrà effettuato. All'arrivo, si raggiungerà Van Long in macchina o in bus e si proseguirà il programma come sopra indicato.

🏨 Pernottamento il Ninh Binh Hidden Charm Hotel and Resort 4*(o similare) - Ninh Binh

🍽️ Colazione, Pranzo

• Giorno 4| NINH BINH > HA LONG

Prima colazione in hotel. Al mattino, viaggio ad Halong. All'arrivo, imbarco per una crociera attraverso la Baia di Halong. Questa baia - famosa in tutto il mondo - è uno dei paesaggi più belli del Vietnam, con i suoi giganteschi isolotti rocciosi ricoperti da una rigogliosa vegetazione che incombe sulle acque incontaminate della baia. Questo spettacolare paesaggio marino ha guadagnato lo status di Patrimonio Mondiale dell'UNESCO nel 1994. Il pranzo verrà servito a bordo con ottimi frutti di mare appena pescati dalla baia. Dopo pranzo, si avrà la possibilità di esplorare alcune leggendarie grotte in Kayak o con dei sampan di bambù guidati dalle persone locali attraversando dei tunnel, godendo del paesaggio naturale. Ritorno in barca e cena a base di pesce e cibo locale. Pernottamento a bordo.

🏨 Pernottamento presso l'Indochine Cruise Lan Ha Bay (o similare) - Halong

🍽️ Colazione, Pranzo e Cena

• Giorno 5| HA LONG > HANOI - volo per Denang - Hoi An

Nella mattinata, secondo la stagione, ci sarà la possibilità di ammirare il sorgere del sole sulle acque della baia. La crociera continuerà poi fino alla fine della mattinata. Dopo lo sbarco, si farà ritorno ad Hanoi su una strada che attraversa le verdeggianti risaie tipiche del delta del Fiume Rosso.

Lungo il tragitto, si farà una breve pausa presso Yen Duc, un villaggio conosciuto come uno dei luoghi natali dell'arte delle marionette sull'acqua. Presso il villaggio, si avrà la possibilità di assistere ad uno spettacolo di marionette sull'acqua. Solitamente ispirata alla vita dei contadini vietnamiti, la performance ruota attorno al lavoro nei campi, all'allevamento di bufali, alla pesca di pesci e gamberetti ed ai festeggiamenti dopo una raccolta abbondante. Dopo lo spettacolo, si potrà godere di una piacevole passeggiata nel villaggio, alla scoperta dell'artigianato locale. In seguito, trasferimento in aeroporto per il volo per Denang. Accoglienza all'aeroporto e trasferimento a Hoi An. Sistemazione in hotel. Cena e pernottamento.

❗Nota: Si prega di notare che l'itinerario della crociera può essere soggetto a modifiche a causa delle condizioni meteorologiche prevalenti o di cambiamenti di regolamento da parte degli organi di governo.

🏨 Pernottamento presso l'Hoi An Central Boutique Hotel and Spa 5* (o similare) - Hoi an

🍽️ Colazione e Cena

• Giorno 6| HOI AN > VILLAGGIO DI TRA QUE > HOI AN

Prima colazione in hotel. Nella mattinata, partenza alla scoperta della città vecchia di Hoi An, sito patrimonio dell'UNESCO. In seguito, escursione in bicicletta (o motorino) per attraversare un'interessante area rurale alla volta del villaggio di Tra Que, rinomato per le profumate erbe aromatiche. Pranzo a base di sei specialità della regione, tra le quali tam huu (spiedini di maiale e gamberetti), vari tipi di gamberetti e maiale aromatizzato con erbe e un tipico massaggio ai piedi. Ritorno ad Hoi An in macchina nel primo pomeriggio, dove si avrà il resto della giornata a disposizione per scoprire la città oppure per rilassarsi sulla spiaggia (a seconda della stagione). Cena libera (possibilità di cenare in hotel o in un ristorane locale a proprie spese). Pernottamento.

🏨 Pernottamento presso l'Hoi An Central Boutique Hotel and Spa 5* (o similare) - Hoi an

🍽️ Colazione e Pranzo

• Giorno 7| HOI AN > MY SON > HUE

Prima colazione in hotel. Partenza alla volta di My Son, "la bella montagna" - il più importante centro archeologico Cham del Vietnam centrale e patrimonio dell'UNESCO. Il complesso di 70 edifici eretti tra il quarto e il tredicesimo secolo, è prova innegabile dell'esistenza di una civiltà altrettanto sviluppata e grandiosa che è quella dei Khmer (quasi del tutto scomparsa al giorno d'oggi). Tale patrimonio rende My Son comparabile ad Angkor in Cambogia, Borobudon in Indonesia e Bagan in Myanmar. Pranzo in ristorante tipico e nel pomeriggio partenza in direzione di Hue.

Hue, anch'essa patrimonio dell'UNESCO, è un simbolo della cultura e della storia del Vietnam. Una delle caratteristiche della cultura di Hue è la gastronomia: la cucina di questa realtà conserva tutt'oggi l'influenza della gastronomia reale, perciò molto variegata negli ingredienti e con una grande attenzione all'arte della presentazione dei piatti.

Alla fine della giornata, si avrà la possibilità di sperimentare un cocktail presso la galleria dell'hotel Pilgrimage Village.

Cena libera (in hotel o in un ristorante locale a proprie spese). Pernottamento.

🏨 Pernottamento presso il Pilgrimage Village 5* (o similare) - Hue

🍽️ Colazione e Pranzo

• Giorno 8| HUE > VOLO PER HO CHI MINH

Prima colazione in hotel. Visita della bellissima cittadella Imperiale, eretta nel 1804 durante l'impero del primo Imperatore Gia Long. Poi, partenza verso l'Ovest della città in cui si trovano i suoi mausolei degli imperatori della famiglia Nguyen. Non appena saliti al trono, gli imperatori hanno lavorato duramente per trovare la terra sacra per le loro 'case eterne'. Con la partecipazione degli architetti più talentuosi e l'utilizzo dei materiali migliori dell'epoca, i mausolei non sono solo i capolavori architettonici in quanto riflettono il carattere del proprietario e contengono anche i segreti della storia. La guida accompagna a scoprire uno dei 3 mausolei più conosciuti, tra i quali quello dell'imperatore Tu Duc, Minh Mang e Khai Dinh.

Proseguendo sulla strada, visita a una pagoda locale, molto bella e dal suo aspetto semplice e antico, che darà un senso di pace e tranquillità. Incontro con la monaca che gestisce il piccolo complesso religioso che spiegherà l'importanza del buddismo per le persone che vivono a Hue. Pranzo vegetariano in un'atmosfera accogliente nella pagoda. In seguito, ci sarà la possibilità di imparare a realizzare i tradizionali fiori di loto di carta. Insieme alla monaca, verranno forniti consigli utili per far ottenere un bel fiore degno di essere portato a casa.

Dopo i saluti all'ospite, trasferimento in aeroporto per prendere il volo verso Ho Chi Minh. All'arrivo, accoglienza e trasferimento in hotel. Sistemazione in camera. Cena libera (in hotel o in un ristorante locale a proprie spese) e pernottamento.

🏨 Pernottamento presso il Grand Hotel Saigon 4* (o similare) - Ho Chi Minh

🍽️ Colazione e Pranzo

• Giorno 9| HO CHI MINH > BEN TRE > HO CHI MINH

Prima colazione in hotel. Partenza per Ben Tre, conosciuta come la culla delle noci di cocco. Qui, gli abitanti vivono principalmente grazie alle noci di cocco, trasformandole in una varietà di prodotti come fibre, latte e olio di cocco, e utilizzando i gusci delle noci per produrre carbone attivo.

Successivamente, sosta in una fornace per scoprire il processo tradizionale di produzione dei mattoni. A bordo di un sampan si potrà godere della vita tranquilla lungo il fiume Mekong, osservando le barche da pesca e le imbarcazioni da trasporto che solcano il fiume.

Visita a un giardino locale dove si potranno assaporare deliziose tisane al miele e frutta tropicale. In seguito, in un laboratorio locale si impareranno a preparare dolci al cocco e vino di riso speziato, assaggiando queste prelibatezze con la famiglia locale. Infine, si potrà godere di una passeggiata in barca a remi lungo un pittoresco ruscello fiancheggiato da maestose palme da cocco.

Pranzo con le specialità regionali prima di fare ritorno a My Tho con il sampan. Fine del tour di Ben Tre e del Mekong. Passeggiata per la città e cena in ristorante locale. Pernottamento.

🏨Pernottamento presso il Grand Hotel Saigon 4* (o similare) - Ho Chi Minh

🍽️ Colazione e Pranzo

• Giorno 10| HO CHI MINH > CU CHI TUNNELS - Volo per Siem Real

Prima colazione in hotel. Mattinata dedicata alla visita dei Tunnel di Cu Chi (durata: 1h30' - 60km). Si comincerà, osservando una cartina sui tunnel e sulla guerra degli anni 60' e 70': questa sarà di aiuto per avere una visione concreta di quanto fossero utili i tunnel e di come furono costruiti. In seguito, visita degli ingressi ai tunnel, così stretti da permettere il passaggio di una sola persona per volta: andando sempre più in profondità, oltre i 100 mt, si arriverà a vedere le stanze, gli uffici, le cucine, le sali riunioni, i depositi di armi ed anche gli ospedali. Una vera e propria città sotterranea dove ogni cittadino aveva un ruolo. Sarà possibile anche vedere i locali che preparano torte di riso e distillano il vino, e al termine del tour si potrà degustare una delle specialità di Cu Chi molto consumata durante il periodo della guerra, il 'Khoai my luoc' (manioca bollita). Pranzo al sacco. Trasferimento all'aeroporto per il volo a Siem Reap (senza guida).

Arrivo in aeroporto e accoglienza da parte della guida. Trasferimento privato presso l'hotel (le camere saranno disponibili dalle 14:00). Cena libera (in hotel o in un ristorante locale a proprie spese). Pernottamento in Hotel.

🏨 Pernottamento presso l'Hari Residence and Spa 4* (o similare) - Siem Reap

🍽️Colazione e Pranzo

• Giorno 11| SIEM REAP: ANGKOK - ANGKOR WAT

Prima colazione in hotel. Visita dei tempi Angkor più famosi. Percorrendo una strada costeggiata da imponenti alberi centenari si arriva ad una maestosa entrata in pietra: Angkor Thom, conosciuto anche come 'La grande città'. Si parte con il Tempio Bayon con i suoi monumentali volti incisi nella pietra. Il tempio, eretto nel XII - XIII secolo, conta 54 torri quadrangolari raffiguranti 216 visi del Dio Avalokitesvara. Si prosegue verso il tempio Baphuon, risalente all'XI secolo e recentemente ristrutturato da architetti francesi. Si potrà ammirare poi la Terrazza degli Elefanti: un'area di 350 metri in passato designata per le cerimonie pubbliche. Per finire, visita della Terrazza del re Lebbroso, costruita nel XII secolo, decorata da elaborate sculture di Apsara. Nel pomeriggio, visita del tempio di Angkor Wat. L'opera d'arte architetturale impressiona non soltanto per la sua struttura, ma anche per la miriade di dettagli tutti da scoprire. La visita terminerà con una tappa presso Ta Phrom, un tempio che è stato inghiottito dalla foresta tropicale. Dopo la visita dei templi, rientro in hotel a Siem Reap. La giornata si conclude con la cena con lo spettacolo di Apsara.

Pernottamento in hotel.

🏨 Pernottamento presso l'Hari Residence and Spa 4* (o similare) - Siem Reap

🍽️ Colazione, Pranzo e Cena

• Giorno 12| SIEM REAP - RITORNO IN ITALIA

Prima colazione in hotel. Si parte con un tour in tuk tuk alla scoperta delle risaie, fattorie e piccoli villaggi rurali, dove si potrà vedere come vive la popolazione locale. Il tuk tuk è un tipico mezzo di trasporto fuoristrada con la quale si arriverà anche a una pagoda per una sosta. In seguito, incontro con una famiglia che produce i famosi spaghetti di riso cambogiani. I noodle poi saranno utilizzati come base per il tradizionale e delizioso Nom Bahn Chok, che avrrete la possibilità di assaggiare sul posto. Proseguimento verso un altro villaggio per scoprire la produzione di palme da zucchero.

Visita alla pagoda del villaggio e partecipazione alla Benedizione dei monaci. Prima dell'inizio della cerimonia, la guida turistica fornirà una breve introduzione con una panoramica generale sul buddismo, sulla vita quotidiana dei monaci e sull'importanza di questa cerimonia. Poi, i monaci cospargeranno l'acqua santa mentre intonano la benedizione nel loro dialetto. Un pezzo di corda rossa verrà legato intorno al polso destro per rappresentare l'abbattimento di qualsiasi pensiero negativo e azione passata e per portare in cambio fortuna, salute e protezione spirituale (durata: 1h). Pranzo ad un ristorante locale. Dopo pranzo, proseguimento in tuk tuk e visita a Banteay Srei, un affascinante tempio in arenaria rosa, noto anche come 'Cittadelle delle donne', con notevoli sculture di divinità. Anche se non è il tempio più grande del complesso di Angkor, è ovviamente il più elegante e davvero affascinante nella sua bellezza. A seconda del tempo a disposizione, si può continuare la visita a uno dei templi meno visitati e ben conservati del Parco Archeologico di Angkor.

Dopo la visita, aperitivo al tramonto nella campagna Cambogiana. Trasferimento all'aeroporto per il viaggio di partenza. Fine dei nostri servizi.

🍽️ Colazione e Pranzo